Categoría: Temas de Nutrición

4 Beneficios de consumir fibra

1) Mejora la función intestinal Una de las funciones más importantes de la fibra alimentaria es ayudar al movimiento intestinal. La fibra aumenta el volumen de las heces y agiliza el tránsito gastrointestinal previniendo y corrigiendo el estreñimiento. Este efecto es mayor si se acompaña de una buena hidratación y una alimentación correcta. La fermentación […]

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5 alimentos muy recomendables

1. Sándwich casero. Puede ser un alimento completo si se incluye en su preparación un alimento de origen animal o leguminosa (jamón, queso y/o frijoles) y verdura como jitomate, lechuga y cebolla. 2. Cacahuates. Aportan proteínas y grasa de origen vegetal, ricos en antioxidantes que ayudan a reducir los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares. Una […]

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5 Alimentos que no debemos olvidar

Yogurt Natural. Es buena fuente de calcio, mineral indispensable para fortalecer huesos y dientes. Además, el yogurt, ayuda a restaurar la flora intestinal. Excelente como colación a media mañana o a media tarde. Puedes combinarlo con fruta.   Avena cruda. 1/3 taza de avena en el desayuno te da energía y fibra soluble. Esta última […]

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Lunch para niños

En la escuela los niños pasan al menos 6 horas de su vida aprendiendo y jugando, estas actividades requieren de mucha energía que satisfaga las necesidades físicas y mentales. Para que su desempeño sea completo debemos proporcionar todos los elementos necesarios a través de alimentos y bebidas de la siguiente manera: a)    Desayuno: es un […]

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Uso de Cuenta Azúcares

NutriKit® azúcares te permitirá enseñar en cucharaditas de azúcar la cantidad total que contienen algunos alimentos de hidratos de carbono simples (sacarosa o azúcar, lactosa, glucosa, fructuosa, galactosa y maltosa).   Muestra a tu paciente o público la imagen NutriKit de la que deseas mostrar su contenido de azúcar junto con las cucharaditas de azúcar […]

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Construyendo nuevos hábitos

Es muy común mencionar la palabra hábito, pero ¿te has detenido a pensar qué significa? En psicología un hábito se define como un comportamiento repetitivo de poco nivel de conciencia que llega a convertirse en rutina o costumbre. Para que un hábito se forme en una persona, debe practicarlo durante varias ocasiones de tal forma […]

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Para qué activarnos físicamente

El adoptar un estilo de vida saludable tiene sus recompensas tanto físicamente como mental y emocionalmente. Alimentarnos e hidratarnos de forma correcta y el activarnos físicamente, son puntos clave para mejorar nuestra calidad de vida hoy y para los años futuros. Según un estudio realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía INEGI en […]

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Pequeños cambios, grandes beneficios.

  El comienzo de un nuevo año es signo de esperanza, de renovación, de nuevas ilusiones y energía. Ahora es tiempo de reflexionar cómo queremos sentirnos a partir de hoy y saber que el mejorar nuestra salud está en nuestras manos. Recuerda: mente sana en cuerpo sano. Uno de los propósitos principales de las personas […]

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Cómo elegir alimentos cuando se come fuera de casa

Cómo elegir alimentos cuando se come fuera de casa

A través de los años los hábitos de alimentación en el mundo han cambiado, en México, se consume considerablemente menos frutas y verduras (1) y las porciones de los platillos en restaurantes o establecimientos de comida rápida es de dos a cinco veces más grande que hace 15 años (2). Algunas causas que han modificado […]

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Fibra alimentaria

Fibra alimentaria

La fibra alimentaria tiene una importante función en nuestro organismo cuando la incluimos en una alimentación correcta. La fibra forma parte de la estructura de las plantas, y por tanto, de las verduras, frutas, leguminosas y cereales integrales, tiene la particularidad de que nuestro intestino delgado no la digiere y no la absorbe de tal […]

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